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沙巴体育app,沙巴体育平台印发《恩阳区食品小作坊禁止生产加工食品目录(第一批)》的通知

发布日期:2021-12-07 浏览量: 【字体:  

沙巴体育app,沙巴体育平台印发《恩阳区食品小作坊禁止生产加工食品目录(第一批)》的通知

解读《恩阳区食品小作坊禁止生产加工食品目录(第一批)》

各镇人民政府、街道办事处,区级相关部门:
    现将《恩阳区食品小作坊禁止生产加工食品目录(第一批)》印发你们,请认真遵照执行。


恩阳区食品小作坊禁止生产加工食品目录(第一批)

食品

类别

类别编号

类别名称

品种明细

禁止原因

调味品

0301

酱油

采用传统酿制工艺以外的其他方法生产的酱油。

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

0302

食醋

采用传统酿制工艺以外的其他方法生产的醋。

肉制品

0403

预制调理肉制品

 

1.冷藏预制调理肉类

2.冷冻预制调理肉类

(采用传统工艺加工制成的腌腊肉制品、香肠除外)

 

食品安全风险高,生产条件要求高,简单的生产条件无法生产达到生产合格产品质量控制的要求。

乳制品

0501

液体乳

1.巴氏杀菌乳;2.高温杀菌乳;3.调制乳;4.灭菌乳;5.发酵乳

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

0502

乳粉

1.全脂乳粉;2.脱脂乳粉;3.部分脱脂乳粉;4.调制乳粉;5.乳清粉

0503

其他乳制品

1.炼乳;2.奶油;3.稀奶油;4.无水奶油;5.干酪;6.再制干酪;7.特色乳制品;8.浓缩乳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

饮 料

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0601

包装饮用水

1.饮用天然矿泉水;2.饮用纯净水;3.饮用天然泉水;

4.饮用天然水;5.其他饮用水

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

0602

碳酸饮料(汽水)

果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料

0603

茶类饮料

1.原茶汁:茶汤/纯茶饮料;2.茶浓缩液;3.茶饮料;

4.果汁茶饮料;5.奶茶饮料;6.复合茶饮料;7.混合茶饮料;8.其他茶(类)饮料

0604

 

 

果蔬汁类

及其饮料

 

1.果蔬汁(浆):果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他

2.浓缩果蔬汁(浆)

3.果蔬汁(浆)类饮料:果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他

0605

蛋白饮料

1.含乳饮料;2.植物蛋白饮料;3.复合蛋白饮料

0606

固体饮料

1.风味固体饮料;2.蛋白固体饮料;3.果蔬固体饮料

4.茶固体饮料;5.咖啡固体饮料;6.可可粉固体饮料;7.其他固体饮料:植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他

0607

其他饮料

1.咖啡(类)饮料;2.植物饮料;3.风味饮料;4.运动饮料;5.营养素饮料;6.能量饮料;7.电解质饮料;8.饮料浓浆;9.其他类饮料

方便食品

0701

方便面

油炸方便面、热风干燥方便面

食品安全风险高,生产条件要求高,简单的生产条件无法达到生产合格产品质量控制的要求。

0702

其他方便食品

方便米饭、方便粉丝

0703

调味面制品

调味面制品

罐 头

 

0901

畜禽水产罐头

火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他

 

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

 

0902

果蔬罐头

1.水果罐头:桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他

2.蔬菜罐头:食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其他

0903

其他罐头

其他罐头:果仁类罐头、八宝粥罐头、其他

冷冻饮品

1001

冷冻饮品

1.冰淇淋;2.雪糕;3.雪泥;4.冰棍;5.食用冰;6.甜味冰;7.其他冷冻饮品

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

 

速冻食品

 

1101

速冻面米制品

1.生制品:速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他

2.熟制品:速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他

 

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

 

1102

速冻调制食品

1.生制品;2.熟制品

1103

速冻其他食品

速冻其他食品

糖果制品

1304

果冻

果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

 

酒 类

 

1501

白酒(液态)

采用传统酿制工艺以外的其他方法生产的白酒。

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

1503

啤酒

1.熟啤酒;2.生啤酒;3.鲜啤酒;4.特种啤酒

1504

黄酒

黄酒:原酒、加工灌装

1505

其他酒

配制酒:露酒、枸杞酒、枇杷酒(不含低酒精度米酒)

1506

食用酒精

食用酒精

水产制品

2206

生食水产品

腌制生食水产品、非腌制生食水产品

食品安全风险高,生产条件要求高,简单的生产条件无法达到生产合格产品质量控制的要求。

保健食品

2701

保健食品

具有保健功能的食品

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

 

特殊医学用途配方食品

2801

特殊医学用途配方食品

1.全营养配方食品

2.特定全营养配方食品:糖尿病全营养配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,肿瘤全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营养配方食品,难治性癫痫全营养配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品,脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养配方食品,其他

3.非全营养配方食品:营养素组件配方食品,电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其他

 

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

2802

特殊医学用途婴儿配方食品

特殊医学用途婴儿配方食品:无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他

婴幼儿配方食品

2901

婴幼儿配方乳粉

1.婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

2.较大婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

3.幼儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

 

 

 

 

特殊膳食

食品

 

 

 

 

3001

婴幼儿谷类辅助食品

1.婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他

2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他

3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他

4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

3002

婴幼儿罐装辅助食品

1.泥(糊)状罐装食品:婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他

2.颗粒状罐装食品:婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他

3.汁类罐装食品:婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他

3003

其他特殊膳食食品

其他特殊膳食食品:辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他

食品添加剂

3201

食品添加剂

食品添加剂产品名称:使用GB 2760、GB 14880或卫生健康委(原卫生计生委)公告规定的食品添加剂名称;标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明;不包括食品用香精和复配食品添加剂

《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条中的规定。

3202

食品用香精

食品用香精:液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊)

3003

复配食品添加剂

复配食品添加剂明细(使用GB 26687规定的名称)

 

                                                                      巴中市恩阳区人民政府办公室
                                                                                2021年12月7日